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お知らせ
INFORMATION

みっちゃんマーケットのご訪問
誠にありがとうございます。
2021年11月NEW! 限定商品の販売を開始しました。
2021年09月 みっちゃんマーケット特別限定セレクトセットを販売開始しました。
2021年09月 山口県 日本フーズ「国産とらふぐ」を販売開始しました。
2021年08月 熊本さいき農場「火の本豚」を販売開始しました。

MICHAN MARKETのイチオシ
FEATURES

馬刺しの本場熊本で、和食居酒屋を二十年。

【熊本炉端 安坐(あぐら)】熊本郷土料理の代表格である「馬刺し」を舌の肥えた地元のお客様にご満足いただくには、鮮度へのこだわりはもちろんのこと、食材本来の持つ味の力を見極めねばなりません。味の源泉を遡ると、味の本質は食材が育った環境に辿り着きます。私たちは、食の安心安全はもとより、美味しさを追求した結果として【日本国内生まれ熊本育ち(純国産)の馬刺し】のみご提供しております。

ご提供価格は外国産に比べると高くなってしまいますが、それは国内の生産者様が餌にこだわり、育成環境を徹底管理した手間隙ゆえでございます。私どもも出来る限り勉強させていただき、皆様にお求めやすくなる努力を続けて参ります。

馬刺しの本場熊本で、和食居酒屋を十八年。

【熊本炉端 安坐(あぐら)】熊本郷土料理の代表格である「馬刺し」を舌の肥えた地元のお客様にご満足いただくには、鮮度へのこだわりはもちろん、食材本来の持つ味の力を見極めねばなりません。味の源泉を遡ると、味の本質は食材が育った環境に辿り着きます。私たちは、食の安心安全はもとより、美味しさを追求した結果として【日本国内生まれ熊本育ち(純国産)の馬刺し】のみご提供しております。

ご提供価格は外国産に比べると高くなってしまいますが、それは国内の生産者様が餌にこだわり、育成環境を徹底管理した手間隙ゆえでございます。私どもも出来る限り勉強させていただき、皆様にお求めやすくなる努力を続けて参ります。

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YouTube「はなわチャンネル」様で
「熊本炉端 安坐」にご来店いただきました!

はなわ様ご家族にご注文頂いた馬刺しは、本サイトでお届けしている「純国産馬刺し」でございます。 奥様が「タテガミ」が苦手と仰っておられましたが、「赤身とタテガミを一緒」にお召し上がりいただく「本場の食べ方」に ご満足いただけたご様子で感謝でございました。

本当に突然のご来店で私どもも驚きましたが、熊本の郷土料理で皆様に喜んでいただけたこと、心からありがたく思います。ご来店誠にありがとうございました。また今後とも、よろしくお願いいたします!

YouTube「はなわチャンネル」様で
「熊本炉端 安坐」にご来店いただきました!

はなわ様ご家族にご注文頂いた馬刺しは、本サイトでお届けしている「純国産馬刺し」でございます。 奥様が「タテガミ」が苦手と仰っておられましたが、「赤身とタテガミを一緒」にお召し上がりいただく「本場の食べ方」に ご満足いただけたご様子で感謝でございました。

本当に突然のご来店で私どもも驚きましたが、熊本の郷土料理で皆様に喜んでいただけたこと、心からありがたく思います。ご来店誠にありがとうございました。また今後とも、よろしくお願いいたします!

限定商品
SPECIAL OFFER

安坐馬肉の頂点!【1%の出会い】国産熊本肥育桜牧場超霜降り「三角バラ」200g(100g×2) 約5人前 限定100セットのみ!送料無料!食べ比べ用上赤身50g/匠馬刺し醤油付き
馬肉は高タンパク・低カロリー!【人気者の上赤身】国産・熊本肥育桜牧場馬刺し 大容量500g/約10人前 山内本店コラボ「匠馬刺し醬油」付き
【純国産熊本肥育】桜牧場さくらシャブシャブSET(300g)と馬刺し(350g)SET【約3〜4人前/トータル650g】しゃぶしゃぶ用特製出汁と山内本店コラボ匠馬刺し醤油付き
  • 安坐馬肉の頂点!【1%の出会い】国産熊本肥育桜牧場超霜降り「三角バラ」200g(100g×2) 約5人前 限定100セットのみ!送料無料!食べ比べ用上赤身50g/匠馬刺し醤油付き
  • 馬肉は高タンパク・低カロリー!【人気者の上赤身】国産・熊本肥育桜牧場馬刺し 大容量500g/約10人前 山内本店コラボ「匠馬刺し醬油」付き
  • 【純国産熊本肥育】桜牧場さくらシャブシャブSET(300g)と馬刺し(350g)SET【約3〜4人前/トータル650g】しゃぶしゃぶ用特製出汁と山内本店コラボ匠馬刺し醤油付き

おすすめ商品
RECOMMEND ITEM

新着商品
NEW ARRIVAL

商品お届けについて
DELIVERY

【商品発送についてのご留意事項】

新鮮な馬刺しを安心安全にお届けするため、ご注文を頂いてから馬刺しの加工、冷凍(法令で定められた冷凍工程)などでお時間いただいております。

【発送時期につきまして】
確実に皆様からのご注文後に商品加工をさせて頂きたいと思いますので、最低でも10日ほどお時間を頂くこともございます。

毎週月曜(15時)と木曜(15時)にご注文をまとめ


月曜日15時以降から木曜日15時までご注文分は翌週の木曜から金曜発送

例)14日月曜日15時以降17日木曜日15時までご注文は翌週24日木曜から25日金曜日までに発送


木曜日15時以降から翌月曜15時までご注文分は翌々月曜から火曜発送

例)17日木曜15時以降21日月曜日15時までのご注文は、翌週の28日月曜、29日火曜日までに発送


少しお時間いただきますが、皆様へ安心して発送させて頂きますためにご理解・ご協力をお願い致します。


【ご注文をされて自動返信メールが届かないお客様へ】
通常ご注文頂きましたら自動返信でメールが届くようになっておりますが、
メールが届かないお客様は、【michanmarket@gmail.com】までお問い合わせお願い致します。

受付時間
月曜日〜金曜日(11時〜20時)
土曜日、日曜、祝日は発送ができない為お休みを頂いております。

メディア掲載
MEDIA

「くまもと経済」様に弊社通販事業を取材頂きました。

 私どもは熊本で長年に渡り飲食店事業を運営して参りました。コロナ禍がきっかけではございましたが、取引業者様より食材が余っている深刻な状況を相談され、地元地域のこれからのことを考慮した結果、門外漢ではございましたが、EC事業を展開する決断をいたしました。同じ頃、「ふるさと納税の返礼事業」への参加にもお声がけをいただき、熊本はもとより九州を代表する食文化を全国の皆様にお愉しみ頂ければと考え、合わせて運営させて頂くこととなりました。お届けする食材は、飲食店経験を生かし、美味しくて安心安全な国産品にこだわり、厳選したものだけを取り揃えております。

 これからも独自の品揃えで全国の皆様に貢献して参ります。どうぞよろしくお願い申し上げます。

「くまもと経済」様に弊社通販事業を取材頂きました。

 私どもは熊本で長年に渡り飲食店事業を運営して参りました。コロナ禍がきっかけではございましたが、取引業者様より食材が余っている深刻な状況を相談され、地元地域のこれからのことを考慮した結果、門外漢ではございましたが、EC事業を展開する決断をいたしました。同じ頃、「ふるさと納税の返礼事業」への参加にもお声がけをいただき、熊本はもとより九州を代表する食文化を全国の皆様にお愉しみ頂ければと考え、合わせて運営させて頂くこととなりました。お届けする食材は、飲食店経験を生かし、美味しくて安心安全な国産品にこだわり、厳選したものだけを取り揃えております。

 これからも独自の品揃えで全国の皆様に貢献して参ります。どうぞよろしくお願い申し上げます。