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日本国内生まれ熊本育ちの馬刺しは、
全流通量に対しては希少といわれています。
全流通量に対しては希少といわれています。
私たち「熊本炉端 安坐」は、美味しさと
安心安全にこだわり、納得のいく純国産馬刺し
のみを実店舗で提供して参りました。
郷土熊本の伝統食文化として
知られる「馬刺し」は、
全国的にも有名な郷土料理です。
知られる「馬刺し」は、
全国的にも有名な郷土料理です。
私たちは、食のプロフェッショナルとして、
ご縁ある皆様にはぜひ純国産の新鮮で、
美味しい馬刺しをご賞味いただきたいと願い、
希少馬刺しの提供を生産者様へご相談しました。
通常、今回ご購入頂ける純国産馬刺しは、
都市部の高級料亭や百貨店などに優先納入
されるため、一般市場に出回る機会は多くはない
とされています。
この度、生産者様の深いご理解を賜り、
私たち「熊本炉端 安坐」が
「MichanMarket」を通して、
全国の皆様へお届けできる
運びとなりました。
皆様に心から感謝申し上げます。
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