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みっちゃんマーケットの「焼き馬肉」!「馬ハラミ100g、馬ヒモ100g、馬ヒレ100g」3種食べ比べセット(約3人前)
5,000円(内税)
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みっちゃんマーケットの「焼き馬肉」!「馬ハラミ100g、馬ヒモ100g、馬ヒレ100g」3種食べ比べセット(約3人前)
5,000円(内税)
みっちゃんマーケットの「焼き馬肉」!「馬ハラミ100g、馬ヒモ100g、馬ヒレ100g」3種食べ比べセット(約3人前)


みっちゃんマーケットの桜牧場馬肉をお刺身でお召し上がりいただけます3種類を、あえて焼いて食べて頂きたいがために、「100g」ずつでご準備させて頂きました。
お料理方法はすごく簡単です!一例としまして、、、。

前日に冷蔵庫でゆっくりと解凍して頂きまして、冷蔵庫から取り出しましたら約10分ほど「室温になじませる!」ここがポイントです!冷たい→熱いではなく、少しぬるい→熱いの方がお肉にかかるストレスが全然違います。
焼き始めは弱火から、徐々に中火にし表面全体に焼き色が付きましたらアルミで馬肉を包み約10分ほど休ませてください。10分後に強火で表面をカリっと焼いたならば美味しい「焼き馬肉」の完成です!
※レアなどが苦手な方は、最初の焼き始めの時にある程度お肉に火入れをしてください。
オススメはの食べ方は「ポン酢と柚子胡椒」又は「大根おろしとポン酢」であっさりと素材の味をお楽しみください。
ヒレやハラミはその他市販されております「デミグラスソース」などでもOK!(極論焼肉のたれでも美味しいです)
その他、馬ヒレカツ、ハラミステーキ、馬ヒモ丼などご家庭でお好みのお召し上がり方をお楽しみください!

【商品内容】
・馬ハラミ100g
・馬ヒモ100g
・馬ハラミ100g
計300g(約3人前)

【注意事項】
・こちらは通常50gの馬刺しを調理してお召し上がり頂きたく「100g」ずつにしております。
・商品は生食用冷凍馬刺し(馬肉)をお届け致します。
・お料理の写真は「調理例」で、写真の調理済み商品はお届けしておりません。

・こちらは「加熱専用」商品ではございません。
・「生食用」をあえて「焼き馬肉」としてご案内させて頂いておりますので、「馬刺し」としてもお召し上がりいただけます。
・賞味期限は加工日より冷凍180日です。
※「焼き馬肉」には「匠馬刺し醤油」はついておりません。お刺身でお召し上がりの場合は別途ご準備をお願い致します。

【送料に関しまして】
「焼き馬肉」のみご注文の場合は2セットまで下記の送料となります。
3セット以上または、他の商品と同時にご購入の場合は3セット以上の送料となります。
※同梱できます場合は同梱して発送させて頂きます。
クール便にて発送いたします。各地域の送料につきましては下記参照してください。
 ◆送料一覧(SET購入)
      2setまで   3set以上
北海道・・・2,244円   2.464円
東北・・・・・1,694円   1.914円
関東・・・・・1,474円   1,694円
信越・・・・・1,474円   1,694円
北陸・・・・・1,254円   1,474円
中部・・・・・1,254円   1,474円
関西・・・・・1,144円   1,364円
中国・・・・・1,034円   1,254円
四国・・・・・1,144円   1,364円
九州・・・・・1,034円   1,254円
沖縄・・・・・1.500円   2.024円
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